RESEP KUE NASTAR LEBARAN

Dan berikut adalah Resep untuk membuat kue NASTAR Lebaran

Bahan kue nastar kacang :

175 gram margarin

¼ dt garam

50 gram gula tepung

1 butir telur

200 gram tepung terigu protein rendah

30 gram tepung maizena

20 gram susu bubuk

Isi kue nastar kacang :

75 gram kacang tanah sangrai

35 gram gula pasir

Olesan :

2 kuning telur

1/8 sdt madu

Cara membuat :

Isi : blender kacang tanah dan gula pasir sampai lembut lalu bentuk bulat kecil.

Kulit : kocok margarin, garam dan gula tepung selama 30 detik. Tambahkan telur, kocok rata. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk dengan rata.

Ambil adonan kulit, pipihkan dan beri isi. Bentuk bulat lalu letakkan di loyang yang sudah diolesi margarin.

Oven selama 15 menit dengan suhu 150° Celsius. Kemudian olesi dengan bahan olesan, oven lagi 10 menit dengan suhu yang sama hingga matang.

ini beberapa contoh nya :